揚げかまぼこ

"おつまみといったらコレ！"おつまみには欠かせない枝豆の食感と魚介の旨味の組み合わせが癖になる、春限定の揚げかまぼこです。

【テレビで紹介されました！】姫路・太市区で毎年収穫される名産「太市の筍」が、ハトヤ自慢のすり身と出会い、贅沢な「たけのこ天」になりました。地元民が毎年心待ちにする、春だけの味わいです。

上質のすり身を菜種油で揚げて旨味を封じ込め、更にじっくりと蒸しあげた肉厚で贅沢な天ぷらです。具が入っておらずシンプルでありながらも、魚のコクがしっかりと現れています。

上質のすり身を菜種油でじっくりと揚げた「播磨揚」の詰合せです。
肉厚のしっかりした食感をお楽しみいただけます。

すり身の塩気と野菜の甘みのハーモニー。上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な天ぷらです。

「きくらげ」のコリコリした食感が 楽しめる、上質のすり身を使い菜種油で揚げ蒸した贅沢な 関西の定番天ぷらです。

上質なすり身とホタテのコクが好評の、上天ぷら『播磨揚』のシリーズ商品です。ほたては国産のものを使用。噛むほどに国産ほたての旨味が溢れ出てきます。

「たこ」のしっかりした食感と「しそ」の香りが楽しめます。”播磨揚”シリーズでしか堪能できない、たことしそのハーモニーをぜひご賞味ください。

すり身と一緒に配合した数種類の野菜を、キャノーラ油で揚げました。美味しく、健康的な天ぷらです。

低温の油で揚げた、関西特有の白い天ぷらに、紅しょうがを混ぜ込みました。『紅白天』の名前でもお馴染み。リピーターも多い、ハトヤの大人気ロングセラー商品です。

国産ごぼうの「ささがき」を、上質のすり身にたっぷり混ぜ込みました。ごぼう好きの方は必見の、定番商品です。

関西といえば『お好み焼き』。そんな関西人のソウルフードを、すり身を使った天ぷらで再現しました。キャベツの歯応えと紅生姜の風味も健在で、卵の存在感も際立ちます。その味わいはほぼ『お好み焼き』です。

名物・ハトヤの天ぷらの中でも定番の天ぷら「いか天」。ハトヤこだわりのすり身の中に、たっぷりの「イカ」が含まれています。おつまみにもおすすめ。

たっぷり入った「小えび」の歯応えと風味の美味しい天ぷら。

おでんの具材としても最適の天ぷらである、『丸天』。一口サイズで食べやすい大きさで、そのままでも、ひとつずつお弁当に入れても扱いやすい人気商品です。

『白天』の名前でもお馴染みの、きくらげのコリコリとした食感が美味しい人気の天ぷら。低温でじっくりと揚げることによって、白く仕上がる関西特有の天ぷらです。

歯ごたえのある「ごぼう」を上質のすり身でひとつひとつ手巻きし、「キャノーラ油」で揚げた定番の天ぷらです。おでんの具はもちろん、煮炊き物にもおすすめです。

四国近海で獲れた「あじ」「はぜ」「太刀魚」「えそ」等、新鮮な小魚をまるごとすり潰した、栄養たっぷりで濃厚な旨味の天ぷらです。